Kroatien - Meine Rezepte und Geschichten
ISBN: 978-3-7567-1038-6
Autor
Miriam Mack
Miriam Mack
Miriam Mack, Gesundheitsökonomin mit kroatischen Wurzeln, implementierte im Europa-Park erfolgreich das betriebliche Gesundheitsmanagement für die über 6.000 Mitarbeitenden. Ihr Engagement wurde 2019 mit dem Corporate Health Award des Handelsblatts als "exzellent" ausgezeichnet. Neben ihrer Verantwortung für soziale und kulturelle Belange vertritt sie gemeinsam mit ihrem Mann den Europa-Park bei wichtigen nationalen und internationalen Veranstaltungen. Ihr Herzensprojekt ist die Gestaltung des kroatischen Themenbereichs im Europa-Park und die authentische Vermittlung der Schönheit, Geschichte, Küche und Kultur ihres geliebten Kroatien.
Titel von Miriam Mack
Fotograf
Annamaria Zinnau
Annamaria Zinnau
Annamaria Zinnau hat ihre Leidenschaft für die Foodfotografie in Hamburg entdeckt, wo sie als Foodfotografin und –stylistin für zahlreiche Foodmagazine und Werbekunden arbeitete. Als gelernte Fotografin und leidentschaftliche Köchin startete sie 2013 ihren Foodblog Himbeerrot (@himbeerrotfoodart) – inspiriert von der Natur, selbst geerntetem Obst und Gemüse aus dem Garten oder vom lokalen Marktstand. Aktuell lebt und arbeitet sie in der Nähe von Hannover. www.annamariazinnau.de
Titel von Annamaria Zinnau
- Seiten: 176
- Format: 20 x 26,5
- Cover: Hardcover
- Einband: mit Relieflack
- Ausstattung: mit Leseband
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